13 sierpnia 2018

Jest środek upalnego lata ☀️ ale my trochę na przekór, trochę dla odmiany i trochę dla ochłody zabieramy Was w tym tygodniu na narciarskie stoki Alp ⛷❄☃️

Zupa lub Przystawka do wyboru: Krem ziemniaczany z prażonym speckiem, Biała kiełbaska z zasmażaną kapustą koszoną z korzeniami Danie główne do wyboru: Tagliatelle Quattro Formaggi, Cordon […]
5 sierpnia 2018

Znowu zmieniamy kontynent 🌎 Tym razem nasz szef kuchni Kuba zabiera nas na kulinarną wycieczkę do Chile 😊 Dania w tym tygodniu to typowy południowoametykański 🌽 mega pożywny street food ale jak zwykle według naszej subiektywnej interpretacji 😉

Na danie pierwsze do wyboru proponujemy: Krem z groszku z pastą z papryki kolendry i czosnku, Smażone pierogi z wołowiną, rodzynkami, oliwkami i chilli w winnym […]
30 lipca 2018

W tym tygodniu zainspirowała nas kuchnia Gruzińska 😍 Wielu twierdzi, że to najlepsza kuchnia świata 🌎 a my się zgadzamy z tym 100% 😀 Dania , które prezentujemy w tym tygodniu to masa orzechów i świeżych ziół:

Zupa lub przystawka do wyboru: Kharcho – zupa na wołowinie i śliwkach Grillowany bakłażan z pastą orzechową Danie główne do wyboru: Sałatka z grillowanymi warzywami, orzechami […]
23 lipca 2018

Kanada 🇨🇦 to ogromny i zróżnicowany pod względem ukształtowwnia ⛰🏞🏕🏖 terenu, klimatu i wpływów kulturowych kraj. Tym samym i jego kuchnia. Ale znaleźliśmy kilka wspólnych mianowników i prezentujemy je Wam lunchu tego tygodnia 😍

ZUPA lub PRZYSTAWKA do wyboru: Zupa strączkowa Parfait z łososia z sosem limonkowym DANIE GŁÓWNE do wyboru: Miruna w panierce z czarnego ryżu z kaszą jaglaną […]
15 lipca 2018

Zaczynamy nowy lunchowy tydzień 😍 Od 16 do 22 lipca serwujemy zestawy nawiązujące do smaków Indii🥥 ale wiadome: według naszej interptetacji 😉

ZUPA lub PRZYSTAWKA do wyboru: Krem z marchewki z curry, imbirem i orzechem nerkowca, Skrzydełka z kurczaka w sosie A’la Tikka masala: z bobu, jogurtu naturalnego […]
9 lipca 2018

Lunch na nowy tydzień: „Nasza wariacja na temat kuchni Hiszpańskiej”

ZUPA lub PRZYSTAWKA do wyboru: Chłodnik pomidorowy na chlebie podany z jajkiem i szynką hiszpańską, Kaszanka z kozim serem i karmelizowaną czerwoną cebulą DANIE GŁÓWNE do […]
2 lipca 2018

Lunchem w tym tygodniu chcemy sprawić żebyście poczuli się choć trochę jak na wakacjach w tropikach: kierunek➡️Azja

ZUPA lub PRZYSTAWKA do wyboru: 🥥Tajska zupa na mleku kokosowym z kurczakiem 🥥Krewetki koktajlowe na karmelizowanej cykorii DANIE GŁÓWNE do wyboru: 🥥Czarny ryż z sosem teryiaki […]
24 czerwca 2018

Przerwa wakacyjna ☉

Kochani! Z lunchami w Trattorii wracamy dopiero po wakacjach. Zapraszamy za to na zestawy lunchowe jakie serwuje nasz Catering Zamówienia ☎ 18 20 64 144
22 czerwca 2018

Zapraszamy na ostatni lunch przed wakacyjną przerwą ☉

Zupa z soczewicy z czerwoną papryką i czerwoną cebulą Karmazyn z kaszą kus kus na suszonej śliwce z fasolką szparagową Domowy kisiel owocowy  
21 czerwca 2018

Czwartek: lunch:

Zupa z kalafiora Cukinia faszerowana ricottą wędzoną i szynką parmenską z placuszkami ziemniaczanymi. Mus czekoladowy z malinowym sorbetem
20 czerwca 2018

Tygodniowy zestaw lunchowy😀 tym razem Czechy ☺

ZUPA lub PRZYSTAWKA do wyboru: 🍺Zupa czosnkowa na piwie z grzanką 🍺Pierogi z policzkiem  wołowym w sosie z bryndzy DANIE GŁÓWNE do wyboru: 🍺Kaszotto z warzywami […]
20 czerwca 2018

Taka propozycja na środę 😍

Krem marchewkowo ananasowy z prażonym słonecznikiem Tagliatelle z klopsami w sosie z grzybów Pomarańczowa panna cotta Zapraszamy 😀
19 czerwca 2018

Zapraszamy na nasz lunch 😍 Wtorek:

Zupa porowo cukiniowa z marynowanym bundzem i fetą Roladki wołowe z gniocchi i fasolką szparagową Koktail owocowy
18 czerwca 2018

Nowy tydzień ☺ poniedziałkowy lunch:

Zupa pomidorowa Grillowany kurczak w sosie z jarzębiny, z warzywami i puree z batata Racuchy w sosie jagodowo- limonkowym
15 czerwca 2018

Piątkowy lunch:

Zupa z dorsza Camembert zapiekany w orzechach z żurawiną, śliwką w cukini i ziemniaczanymi talarkami, Domowy budyń czekoladowy
14 czerwca 2018

W czwartek taki lunch:

Zupa krem z batata i pomarańczy z imbirem Udko z kaczki sousvide z polentą buraczaną i grilowaną brukselką Babeczki limonkowo kokosowe
12 czerwca 2018

Wtorkowy lunch 😊

Krem z kapusty włoskiej i brukselki z grzanką serową Schab nadziewany śliwką w sosie morelowym z puree bazyliowym i buraczkami z chrzanem Semifreddo truskawkowe
11 czerwca 2018

Zapraszamy na poniedziałkowy lunch 😍

Zupa z sałaty lodowej na maślance z karmelizowanym kalafiorkiem Kurczak zapiekany z pomidorem i mozzarellą z grilowaną cukinią i ryżem Jabłko pieczone z bakaliami i budyniem […]
8 czerwca 2018

Piątkowy lunch:

Minestrone, Ryba po grecku z fetą i frytkami z selera, Deser mascarpone z czekoladą
6 czerwca 2018

Lunch: środa:

Zupa Tom ka, Kaczka teriyaki z makaronem i warzywami, Banany w cieście
5 czerwca 2018

We wtorek na lunch zapraszamy na:

Krem z groszku i brukselki, Roladki drobiowe z jajkiem i szparagami z pieczonym bratem, Mus czekoladowy
4 czerwca 2018

Zapraszamy na lunch w poniedziałek:

Krupnik, Polędwiczki w pikantnym sosie z grapefruita, z surówką z kalafiora i opiekanymi ziemniakami, Ciasto gruszkowe
30 maja 2018

Środa: lunch:

Zupa z kalafiora Tagliatelle z wołowiną w sosie grzybowym Galaretka cytrynowa z musem ananasowym 22,00 PLN
24 maja 2018

Czwartkowy lunch 🍽

Żurek z jajem, Karczek z grilla w musztardzie i miodzie z pieczonym ziemniakiem z tzatzikami, Ciasto Zebra