kaczka
Podsuszana pierś z kaczki / sos jabłkowo-miętowy / karmelizowana polenta cytrusowa /jarmuż 24.00 PLN
grzybowa
Zupa grzybowa na gęsinie / kluski kurkowe 15.00 PLN
IMG_20171226_155550_326
Pizza Maestro di Sci Gorgonzola / Scamorza / Speck / marynowane podgrzybki 28.00 PLN
gęś
Udko z gęsi sous vide / jagermeister demi glace / ratatouille z batatem i wędzoną ricottą / pieczone puree z selera z czarnuszką 60.00 PLN
suzette
Naleśnik Suzette / lody w piernikowej panierce 16.00 PLN